Depuis plus de 25 ans, le salon Sweets & Snacks Expo présente les derniers produits et innovations dans le domaine des confiseries et des snacks, et ces nouveautés ont ouvert la voie à de nouvelles tendances gustatives et expériences pour les consommateurs, tant au sein du secteur qu'au-delà. La National Confectioners Association, organisatrice du salon Sweets & Snacks Expo, a annoncé aujourd'hui les principales tendances en matière de produits et de saveurs qui seront mises à l'honneur lors de l'édition 2023 à Chicago.

Les visiteurs du salon Sweets & Snacks Expo 2023 (du 22 au 25 mai au McCormick Place) auront plus d'occasions que jamais de se renseigner sur les principales tendances qui influencent les performances du secteur de la confiserie et des snacks, le contexte de la distribution ainsi que les attitudes et les comportements des consommateurs, grâce au programme de formation récemment annoncé par les organisateurs du salon.

WASHINGTON, D.C. – Le salon Sweets & Snacks Expo a annoncé que les inscriptions sont désormais ouvertes pour l'édition 2023, qui se tiendra du 22 au 25 mai au McCormick Place Convention Center à Chicago, dans l'Illinois. Le salon Sweets & Snacks Expo est…

Vous cherchez une occasion de partager votre expertise avec les professionnels de la confiserie et des snacks ? Vous avez de la chance : le salon Sweets & Snacks Expo accepte dès à présent les propositions de programmes de formation pour l'édition 2023. Sweets & Snacks recherche des experts du secteur et des leaders d'opinion capables d'apporter des perspectives, des stratégies et des tendances uniques aux participants du salon, à savoir les détaillants, fabricants, distributeurs, fournisseurs et courtiers des secteurs de la confiserie et des snacks.

Le salon Sweets & Snacks Expo 2022 s'ouvre ce matin en rendant hommage à ses 25 ans d'histoire et aux innovations du secteur qui continuent de faire progresser les industries de la confiserie et des snacks vers l'avenir.

Barry Callebaut a remporté le Ruby Award 2022 de l'innovation chez les fournisseurs lors de la cérémonie de remise des prix du salon Sweets & Snacks Expo 2022, en récompense de son « WholeFruit Chocolate », un nouveau format de chocolat élaboré à partir de fruits de cacao 100 % purs.

La 25e édition du salon Sweets & Snacks Expo s'est ouverte avec la remise des prix annuels des produits les plus innovants, qui récompensent les confiseries et les snacks les plus innovants de cette année ainsi que les entreprises qui les ont créés. Ces produits ont été développés au cours de l'année écoulée et sont désormais disponibles en magasin ou le seront dans les mois à venir. 

Le salon Sweets & Snacks Expo présente les derniers produits et innovations dans le domaine des confiseries et des snacks. Depuis 25 ans, ces produits ont fait leur apparition dans les rayons des magasins et ont ouvert la voie à des tendances gustatives révolutionnaires, tant dans ce secteur qu’au-delà. Avant que ces nouveaux produits ne soient dévoilés lors du salon de Chicago, nous avons sélectionné les principales tendances que vous découvrirez cette année au Sweets & Snacks Expo.

Pour créer sa propre entreprise de confiserie ou de snacks, il ne suffit pas d'avoir une bonne idée. Établir les bons contacts est essentiel pour percer dans les secteurs hautement concurrentiels et innovants de la confiserie et des snacks. Afin de mettre en lumière les entreprises qui font bouger les lignes dans ces secteurs, la 25e édition du salon Sweets & Snacks Expo (du 23 au 26 mai au McCormick Place de Chicago) présentera, via Startup Street, une sélection de chefs d'entreprise innovants ayant lancé leur activité de confiserie ou de snacks au cours des trois dernières années.

Cette année, les participants au salon Sweets & Snacks Expo 2022 (du 23 au 26 mai au McCormick Place de Chicago) auront encore plus d'occasions de nouer des contacts et de se faire une idée des tendances et des meilleures pratiques dans les secteurs de la confiserie et des snacks, grâce au programme de formation professionnel récemment annoncé par les organisateurs du salon. 

L'Association nationale des confiseurs a annoncé les lauréats de trois prix du secteur à l'approche du salon Sweets & Snacks Expo 2022, qui se tiendra du 23 au 26 mai au McCormick Place de Chicago.